La reposteria es para mi un mundo diferente, en donde cada pastel, galletas, decorado, es magico y efimero.
Se realiaza como un hechizo, poniendo las cantidades correctas, el tiempo justo para todo y al final un dulce momento fugaz para la vista y el paladar. hace muchos años mi mamá recibió cursos de Reposteria y decoracion de pasteles y es alli en donde viendo , aprendiendo y ayudando descubri este arte, que quiero compartir..........
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